佛山市潜信达酿酒包装设备有限公司(原佛山市南海潜达酿酒设备厂)地处广东佛山，是一家专业生产酒类酿造设备及酒类包装设备的民营技术企业。

不锈钢酒罐是用什么设备做成的

1 食品饮料不锈钢薄壁容器的容积设计推荐优先选用本标准规定的容积系列参数。

2 图纸的设计要充分考虑工艺工况，选择合理的高径比，合理配置罐体附件。

3 罐体内外表面保持冷轧不锈钢板材的原色和粗糙度，内焊缝的表面粗糙度Ra值不大于0.8靘。容器应符合GB16798-1987的规定。

4 罐底、罐盖应采用折边结构，以保证与筒体对接处为平对接型式，不锈钢发酵罐，罐体开孔直径不小于38mm时应采用内翻边或外翻边，翻边圆弧半径不得小于5mm。

5 食品饮料不锈钢薄壁容器罐体所用的不锈钢板材根据工艺和介质一般选用0Cr18Ni9、00Cr18Ni10、0Cr17Ni12MO2和00Cr17Ni14MO2等，或同类国外牌号材质；不锈钢板材和焊接材料等应符合有关国家标准、行业标准的规定不锈钢酒罐制作。

6 原材料应确保其物理、化学性能符合相关标准规定，不锈钢发酵罐价格，材料进厂检验应尤其注重外观检查，供应商应提供材料质量及检验报告证明。

7 不锈钢板材一般选用冷轧不锈钢卷板，符合GB/T3280-1992的规定，罐体的每个筒节的拼接纵缝不允许超过三条；不锈钢板材宽度应优先选用1000、1219和1500三种规格不锈钢酒罐制作。

今天，几乎在全世界的葡萄酒产地都可以找(葡萄酒发酵罐)到不锈钢罐，为了更加地控制发酵过程，不锈钢发酵罐有各种各样的形状和大小。最近，水平旋转发酵罐也很受欢迎，它避免在提取葡萄酒的颜色、单宁和风味时压帽或泵送果汁。除了发酵，不锈钢罐还可以用在一些葡萄酒的成熟（尤其是白葡萄酒）、冷稳定以及装瓶前的调配中。

旧世界的产酒国，其白葡萄酒桶中发酵法（主要是霞多丽）有着非常悠久的历史，近年来这种方法也被其他地方所采用。在这里，葡萄压榨的汁液会被立即送到橡木桶中，加入酵母后进行酒精发酵，并且会在酵母死亡后定期搅拌酒脚(lees)，为葡萄酒添加口感材质和风味特征。

酒发酵罐的喷淋只是用来降温，没有喷淋的设备；有用冷凝剂降低温度的，不锈钢发酵罐厂家直销，是用冷插板和米勒板的，但这种降温不经济。

自酿葡萄酒时，葡萄汁在主发酵过程中会产生大量的二氧化碳气体，会使发酵罐的整体液面升得过高。为防止在此过程中酒液溢出发酵罐，不锈钢发酵罐厂，所倒入的发酵原料最多只能占整个发酵罐容积的3/4。另外为了及时将发酵产生的二氧化碳气体排出，建议不要将发酵罐全部密封，只用纱布将发酵罐顶部包住，或者稍微盖上塑料盖即可，切记不可拧紧，否则可能发生b炸。