连续自动蒸饭机功能介绍
功能介绍
本厂的多功能节能自动蒸粮机可根据不同品种的粮食任意调整,成套酿酒设备,适应不同粮食如糯米,大米,高粱,小麦等煮饭机大产量可达每小时4吨大米,可比传统的人工蒸饭方法降低了大量的劳动成本和能耗及减少了污染,提高了卫生标准。由于机架采用热镀锌处理,防锈力强,所有接触水、汽、米饭的部件采用不锈钢材料。机内托带装量采用耐磨、耐高温材料、减少了维修,内有节能装置,可比普通的蒸煮机节省更大的能源损耗,企业也因此获得好的收益,蒸粮机可根据粮种的不同而去调节蒸汽量、加水量、蒸煮时间,从而可蒸煮出符合酿造要求的粮食,同时后面可加装曲粉自动分配装置,酿酒设备厂,可根据用户所需去调节落粉量,功能上可满足大部分的蒸煮要求。


我们曾对某酒厂150公斤大米量/甑次的蒸馏设备进行模拟蒸酒试验:先在甑内和预热桶内各装入550公升水(相当于150公斤大米的发酵成熟醪),酿酒设备价格,在烟囱热交换器和甑夹层分别放入30公升水,然后用木柴加热,15分钟后,夹层中的水煮沸,交换器排出蒸汽进入到甑内加温。当蒸馏甑内的水温上升到100℃时(预热桶水温仍为常温),开始计时,当蒸馏甑内产生蒸汽时,用了30分钟,此时,开始有水蒸气进入到预热桶与预热桶内的常温水进行热交换,水蒸气降温后液化并进入冷凝器及冷却器,再进行降温后形成蒸馏水,这是蒸酒的原理和过程,而在预热桶内的常温水与水蒸汽进行热交换后,温度开始上升,上升至80℃的时间用了1个多小时,此时间相当于一甑发酵成熟醪的蒸馏时间。由以上模拟试验数据及温度变化情况,可以得出如下结论:

温度控制系统介绍
温度监控系统主要是跟发酵罐配套使用,系统可即时将温度变化情况传送到温控电脑上面,电脑会根据这些采集数据进行统计形成曲线图,方便记录其发酵温度变化情况,使管理者能即时对其发酵工艺进行调整,广东酿酒设备,系统设有报警系统,当发酵温度高于或低于设定温度时,系统即发出报警提醒,其报警指示灯也会随即亮起。

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