用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气，并为考虑通入空气的利用率，故在发酵罐结构上较为复杂，白酒发酵罐直销，常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。

带升式发酵罐

带升式发酵罐也称为气流拌和发酵罐，不用机械拌和，借通风起到拌和效果并供给氧气。

特征：结构俭朴，冷却面积小，白酒发酵罐价格，发酵罐无拌和传动配备，料液布满系数大，无须加消泡剂，白酒发酵罐厂家，培修，操作及清洁简洁，节省动力，白酒发酵罐，添加染菌等。

任务原理：外循环气流拌和罐是将空气上升管装在罐外，下端与罐底连通，管底装空气喷嘴，缩短空气以250～300m÷s高速喷出，与上升管内醪液触摸，由于气液稠浊体密度小于罐内醪液，所以在管内上升，管上端与罐身切线相连，液体由切线进入在罐内回旋扭转下降，构成剧烈循环。